• 電話番号0980-83-0141
  •          
  • 営業時間
鮨人

石垣島の島魚商品

      2017/08/07

こんにちは石垣島の鮨人です、

イラブチャー入荷しました。

メッチャカラフルな魚です、

南国っぽいっすね🎵

和名でナンヨウブダイと言われ

沖縄では割とよく食べる魚です。

では捌いていきます

身はきれいな白身です

そこから湯引きして

身に熱が入らないよう、氷水につけます

あとはカットして完成〜🎵

イラブチャー食べに来てください🎵

お持ちしております

 

8月はスタミナ祭りです

スタミナ祭り色々食べてスタミナつけようぜ!って事で、8月はスタミナ祭りやります。

🔗合わせて読みたいおすすめ記事

 - 未分類

  関連情報

赤マンボー入荷しました〜🎵

見てください! メッチャ可愛くないですか?(僕だけ?) 身は、薄いオレンジ色で、 …

ジーマミー豆腐

ジーマミー豆腐とは、原材料に 大豆ではなく、 落花生(ピーナッツ)を使用している …

鮨人のオーダーシステムを新しくリニューアル。

こんにちは!! 鮨人です。 店舗のオーダーシステムをリニューアルしました! スタ …

石垣・鮨人(すしんちゅ)の持ち帰りメニュー新しくなりました

【LINE】 友達追加は↓のボタンをクリック 【FACEBOOKページ】 ↓の写 …

オススメ日本酒🎵

こんにちは鮨人です。 そろそろ8月も終わりですね〜、 石垣島は、まだまだ暑さが …

サイドメニュー商品

赤だし 220円(税別) あさり汁 390円(税別)   あ …

ランチメニュー商品です

日替わり寿司ランチ 780円(税別) 鮨人オススメのネタを日替わりで 提供してお …

石垣島 海ブドウ

こんにちは、鮨人です、 沖縄といえばイメージするもの たくさんありますけど、 海 …

ランチメニュー商品

こぼれ軍艦セット  980円(税別) 内容     …

美味しい玄米茶

こんにちは鮨人です🎵 お寿司と言えば温かいお茶も大事ですよね? …

グループ店舗情報