• 電話番号0980-83-0141
  •          
  • 営業時間11〜15時17〜22時半
鮨人

石垣島の島魚商品

      2017/08/07

こんにちは石垣島の鮨人です、

イラブチャー入荷しました。

メッチャカラフルな魚です、

南国っぽいっすね🎵

和名でナンヨウブダイと言われ

沖縄では割とよく食べる魚です。

では捌いていきます

身はきれいな白身です

そこから湯引きして

身に熱が入らないよう、氷水につけます

あとはカットして完成〜🎵

イラブチャー食べに来てください🎵

お持ちしております

 

8月はスタミナ祭りです

スタミナ祭り色々食べてスタミナつけようぜ!って事で、8月はスタミナ祭りやります。

🔗合わせて読みたいおすすめ記事

 - 未分類

  関連情報

石垣島でラーメンを楽しみたい方へ。おすすめのラーメン3種。

オススメ鶏白湯(とりぱいたん)ラーメン490円(税別) 姉妹店、サバニ船でも人気 …

アンキモ 220円
石垣島産 セーイカ(ソデイカ)
沖縄3大高級魚 赤仁ミーバイ(スジアラ)
石垣島ランチメニュー紹介

生チラシ丼 880円(税別) マグロ、生サーモン、ボイルタコ、エンガワ 貝柱、カ …

石垣島のJAファーマーズ ゆらてぃく市場

こんにちは、鮨人です 今日食材の仕入れに行ったら マンゴーがめっちゃ安かったので …

石垣島 海ブドウ

こんにちは、鮨人です、 沖縄といえばイメージするもの たくさんありますけど、 海 …

石垣島 ランチメニュー商品

サーモンづくしセット 1080円(税別) 内容          握り     …

息抜き

こんにちは、鮨人です。 夏休みという事もあり 毎日数多くのお客様に ご来店いただ …

カンパチ

グループ店舗情報